Окрашивание яиц на Пасху стало уже не просто традицией, а настоящим искусством. Чем замысловатее покрытие, тем лучше. Для окрашивания используют самые неожиданные подручные материалы, — например рис. Давайте узнаем, как покрасить яйца рисом и пищевым красителем.

Ингредиенты

  • куриные яйца – 6 штук;
  • рис – 1,5 стакана;
  • пищевой краситель – 3 разных оттенка;
  • столовый уксус – 3 чайные ложки;
  • пластиковые емкости – 3 штуки;
  • емкости для разведения красителя – 3 штуки.

Для окрашивания с помощью риса вареные яйца должны быть горячими, а рис – сырым.

Процесс приготовления

  1. В каждую емкость добавляем полстакана риса. Желательно брать узкие и глубокие емкости, чтобы яйцо можно было полностью погрузить в рис.
  2. Разводим каждый краситель в отдельной емкости согласно инструкции на упаковке и добавляем в каждую емкость ложку уксуса, чтобы цвет был более стойким.
  3. В каждую емкость с рисом вливаем пару чайных ложек красителя и встряхиваем, чтобы рис равномерно окрасился.
  4. Помещаем по одному яйцу в емкости с рисом и выжидаем несколько минут.
  5. Аккуратно достаем яйца и размещаем их на подставках для яиц, дожидаясь полного высыхания.
  6. Повторяем процедуру для оставшихся трех яиц.

В результате получается мраморный эффект в крапинку.

Полезные советы

  • Чтобы сократить количество используемого риса, можно насыпать его в емкость, едва прикрывая дно, а затем встряхивать яйцо с рисом. Так цветной рис окрасит яйца со всех сторон, но оттенок будет менее насыщенным.
  • В качестве пластиковых емкостей используйте одноразовую посуду. Если взять плотную миску или кружку, яйцо может разбиться о стенки при встряхивании риса.
  • Вместо порошкового пищевого красителя можно использовать жидкий, добавляя его в рис прямо из упаковки – достаточно нескольких капель краски.
  • При окрашивании яиц приведенным выше способом можно использовать вместо пластиковых емкостей полиэтиленовые пакеты.
  • Можно смешивать рис, покрашенный разной краской — чтобы получить интересные пестрые яйца.
  • Также можно красить яйцо сначала одним цветом, а затем другим, дав ему предварительно полностью просохнуть, чтобы орнамент не размазался.
  • Для окрашивания лучше брать яйца с белой скорлупой – на ней лучше просматривается фактура риса, а цвета выглядят ярче.

Максимально простой способ покрасить яйца на Пасху – окрашивание с помощью риса. Яйца, окрашенные в таком необычном дизайне, станут украшением вашего праздничного стола.

Каждый день вкусные рецепты и интересная информация, подписывайтесь на нашу страницу! Нас 30000!


https://www.facebook.com/ukururu/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.